elenaatma.gr: morning-nagging

morning-nagging

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα morning-nagging. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Tα βερίκοκα έχουν αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους στους πάγκους των λαϊκών αγορών, θυμίζοντάς μας πως το καλοκαίρι έφτασε.

Το ιδιαίτερο άρωμα, η γλυκιά γεύση και η ευκολία που παρέχουν στο να καταναλωθούν εντός και εκτός σπιτιού, τα καθιστά αγαπημένη επιλογή για μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα, συνδυάζουν χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο και υψηλή διατροφική αξία, προσφέροντας σημαντικές ποσότητες πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.

Αρχικά, σύμφωνα με το neadiatrofis, τα βερίκοκα συγκαταλέγονται στα φρούτα που καταναλώνονται με τη φλούδα, συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση της ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και την πρόληψη και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Από την άλλη, είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη τη φυσιολογική λειτουργία της όρασης και βιταμίνη C, που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, ενώ περιέχουν και μικρές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνης Ε και καλίου.

Τέλος, το διατροφικό προφίλ του βερίκοκου συμπληρώνεται από την παρουσία καροτενοειδών, όπως το β-καροτένιο, που εκτός από πρόδρομο μόριο της βιταμίνης Α έχει φανεί ότι ασκεί προστατευτική δράση ενάντια στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, το λυκοπένιο που διαθέτει επίσης αντικαρκινικές ιδιότητες και τη λουτεΐνη, που συνδέεται με την υγεία των ματιών, προστατεύοντας τον αμφιβληστροειδή από την επιβλαβή δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας.

Πηγή: www.patrasevents.gr

Νεότερα δεδομένα ερευνητών από την Ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών έχουν ανακαλύψει ότι ο ελληνικός καφές μπορεί να βοηθήσει στην μακροζωία.

Οι επιστήμονες, προέβησαν στην ανακάλυψη αυτή, το χρονικό διάστημα που ερευνούσαν γιατί οι κάτοικοι από το ελληνικό νησί της Ικαρίας ζουν περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον στον κόσμο. Το γεγονός λοιπόν είναι εντυπωσιακό, καθώς στην Ικαρία οι άνθρωποι ζουν πέρα από την ηλικία των 90.

Μετά από τον έλεγχο άλλων παραγόντων, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ένα πράγμα που διαφοροποιεί τους Ικαριώτες είναι η συνήθειά τους να πίνουν καθημερινά ελληνικό καφέ. Το 87% των συμμετεχόντων στη μελέτη - έπιναν καθημερινά ελληνικό καφέ και μάλιστα κατανάλωναν 3-4 φλιτζάνια κάθε ημέρα. Το προνόμιο της μακροζωίας ωστόσο, δεν διαπιστώθηκε στα άτομα που έπιναν άλλους τύπους καφέ, αναφέρει το onmed.

Ο ελληνικός καφές, όπως φαίνεται, βελτιώνει την ενδοθηλιακή λειτουργία, σύμφωνα με τους ερευνητές. Τα ενδοθηλιακά κύτταρα περνάνε στο εσωτερικό των αιμοφόρων αγγείων και βοηθούν στον έλεγχο της φλεγμονής, πίεσης του αίματος, της πήξης και της μεταφοράς των υλικών και των λευκών αιμοσφαιρίων μέσα και έξω από το σύστημα. τα άτομα που έπιναν ελληνικό καφέ είχαν καλύτερη ενδοθηλιακή λειτουργία από ό, τι τα άλλα, και το ίδιο φάνηκε να ίσχυε ακόμη και μεταξύ των ατόμων που είχαν υψηλή αρτηριακή πίεση.

Σύμφωνα με τη μελέτη του Δρ Γεράσιμου Σιάσου της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, " Ο βραστός ελληνικού τύπου καφές, που είναι πλούσιος σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά περιέχει μόνο μια μέτρια ποσότητα καφεΐνης, φαίνεται να έχει οφέλη σε σύγκριση με άλλα ροφήματα καφέ. " Η έρευνα δεν αφορά την σύγκριση των θρεπτικών ουσιών του ελληνικού καφέ σε σχέση με άλλα ροφήματα καφέ , αλλά ίσως ο βρασμός του να ενισχύει την λειτουργία και τη δραστικότητα αυτών των αντιοξειδωτικών πολυφαινολών.

«Πιείτε λοιπόν καθημερινά ελληνικό καφέ στην υγειά σας», μιας και κάθε γουλιά του, προσθέτει ακόμη ένα λιθαράκι στο «προστατευτικό τείχος» του οργανισμού μας.

Πηγή: www.patrasevents.gr (Με την συνεργασία της Γεωργίας Καπώλη, Κλινικής Διαιτολόγου- Διατροφολόγου)

Ποιο ειναι το πλεονέκτημα του ελληνικού καφέ;

Η πρόληψη της άνοιας –και συγκεκριμένα της πιο διαδεδομένης μορφής της, του Αλτσχάιμερ– ποτέ δεν ήταν πιο απολαυστική, αφού «επιβάλλει» να απολαμβάνετε ένα πικάντικο και γευστικό γεύμα την εβδομάδα!

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν Αυστραλοί ερευνητές έπειτα από δοκιμή διάρκειας ενός έτους.

Ο «χρυσαφένιος» κουρκουμάς (γνωστός και ως κιτρινόριζα) αποτελεί βασικό συστατικό του μείγματος κάρυ. Σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση British Journal of Nutrition, το μπαχαρικό ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία και προστατεύει από την απώλεια μνήμης που συχνά εκδηλώνεται σε προχωρημένη ηλικία.

Η κουρκουμίνη, το συστατικό-κλειδί του κουρκουμά, θεωρείται ότι καθυστερεί ή και προλαμβάνει τα συμπτώματα της άνοιας.

Σχετική δοκιμή που πραγματοποιήθηκε σε μεσήλικες και ηλικιωμένους έδειξε ότι η κουρκουμίνη σε κάψουλα τρεις φορές την ημέρα συνδέεται με σημαντική βελτίωση της μνήμης.

Έχει παρατηρηθεί εμπειρικά ότι οι ηλικιωμένοι που προέρχονται από κουλτούρες στις οποίες το κάρυ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής παρουσιάζουν χαμηλότερους δείκτες άνοιας. Στην πράξη, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η κουρκουμίνη μπλοκάρει τη βήτα αμυλοειδή πρωτεΐνη, η οποία είναι γνωστό πως προωθεί την εκδήλωση του Αλτσχάιμερ όταν συσσωρεύεται στον εγκέφαλο και καταστρέφει τους νευρώνες.

Λόγω της κακής απορρόφησης της κουρκουμίνης από το έντερο, εξετάζεται πώς μπορεί να συνδυαστεί με άλλα συστατικά σε φαρμακευτικό σκεύασμα ώστε να επιδρά πιο αποτελεσματικά στον οργανισμό.

Πηγή: www.onmed.gr

Η κατανάλωση καφέ μετά από μια κραιπάλη με αλκοόλ αποτελεί δημοφιλή συνήθεια, καθώς θεωρείται ότι βοηθά κάποιον να συνέλθει και να νιώσει καλύτερα.

Σχετική μελέτη πάντως, συστήνει σε όποιον πιει ένα ποτηράκι παραπάνω να αναζητήσει άλλους τρόπους να ξεμεθύσει και όχι καφέ.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ως πειραματόζωα ενήλικα ποντίκια και έλεγξαν πόσο καλά μπορούσαν τα ζώα να βρουν τον δρόμο τους σε έναν λαβύρινθο, στον οποίο υπήρχαν δυσάρεστα ερεθίσματα, όπως λαμπερά φώτα και δυνατοί ήχοι.

Στα ζώα, σύμφωνα με το onmed, χορηγήθηκαν διάφορες δόσεις αλκοόλ και καφεΐνης, και οι επιδόσεις τους στον λαβύρινθο συγκρίθηκαν με αυτές άλλων ζώων στα οποία χορηγήθηκε φυσιολογικός ορός.

Μόνο του το αλκοόλ χαλάρωνε τα ζώα, αλλά μείωνε την ικανότητά τους να αποφεύγουν τα δυσάρεστα ερεθίσματα.

Μόνη της η καφεΐνη διευκόλυνε τη μετακίνηση των ζώων, ενώ αύξανε την εγρήγορση και τη νευρικότητά τους.

Ο συνδυασμός αλκοόλ και καφεΐνης όμως ναι μεν έκανε τα ζώα να δείχνουν σε εγρήγορση, αλλά αυτά εξακολουθούσαν να μην μπορούν να αποφύγουν τα δυσάρεστα ερεθίσματα.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μελέτης δρ Τόμας Γκουλντ «είναι πολύ σημαντικό να καταρριφθεί ο μύθος ότι ο καφές έχει την ιδιότητα να ξεμεθάει, διότι ο συνδυασμός καφεΐνης και αλκοόλ στην πραγματικότητα οδηγεί στη λήψη λανθασμένων αποφάσεων με καταστροφικές συνέπειες».

Αυτό συμβαίνει διότι όταν νιώθει κανείς κουρασμένος και ζαλισμένος έπειτα από την κατανάλωση αλκοόλ, είναι πιθανότερο να παραδεχτεί ότι είναι μεθυσμένος. Εάν όμως πιει καφέ και αισθανθεί ότι είναι σε καλύτερη κατάσταση, μπορεί να θεωρήσει ότι λ.χ. είναι ασφαλές να οδηγήσει.

Πηγή: www.onmed.gr

Καφές μετά το αλκοόλ: Πόσο αποτελεσματικός είναι;

Ελάχιστοι είναι εκείνοι πλέον που δεν διατηρούν τουλάχιστον έναν λογαριασμό σε κάποιο από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι που πλέον τα χρησιμοποιούν ως μέσο εργασίας. Γι' αυτό και θεωρείται πάρα πολύ σημαντική η εικόνα που εκπέμπει κάποιος σ' αυτά, σημαντικό μέρος της οποίας είναι και η φωτογραφία προφίλ, όπως αναφέρει το iefimerida.

Η ερμηνεία αυτή της φωτογραφίας βρέθηκε στο επίκεντρο μελέτης από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια στη Φιλαδέλφεια, υπό τον Ντάνιελ Πρεότιουκ-Πιέτρο – ο οποίος τονίζει πως σημαντικό χαρακτηριστικό της εκτίμησης της προσωπικότητας κάποιου μέσω των social media είναι ότι δεν είναι παρεμβατική, δηλαδή ο ίδιος ο ερευνητής παρακολουθεί τη συμπεριφορά των ανθρώπων αντί να τους ρωτά για αυτήν.

Σύμφωνα με την έρευνας, όπως δημοσιεύτηκε στο New Scientist, οι ερευνητές ανέλυσαν 3.200 πρόσφατα tweets, ενώ 434 από ένα σύνολο 66.000 χρηστών του Twitter πέρασαν ένα παραδοσιακό ψυχολογικό τεστ. Οι χρήστες βαθμολογήθηκαν στα «Big Five» χαρακτηριστικά προσωπικότητας: εξωστρέφεια, δεκτικότητα, διαφάνεια (πόσο «ανοιχτός» είναι κάποιος), συνειδητότητα και νευρωτισμός.

Τα συμπεράσματα που αναπτύχθηκαν με βάση την ανάλυση των αποτελεσμάτων είναι τα εξής:

Οι άνθρωποι με υψηλή αυτοπεποίθηση τείνουν να εμφανίζονται στις φωτογραφίες προφίλ μόνοι τους αντί με παρέα/ ως μέλη ομάδας, και να εκφράζουν θετικά συναισθήματα στις εικόνες τους.

Εκείνοι που είχαν πολύ υψηλά σκορ στη «διαφάνεια», προτιμούν καλλιτεχνικού χαρακτήρα φωτογραφίες.

Οι νευρωτικοί τείνουν να μη δείχνουν γενικά το πρόσωπό τους.

Σύμφωνα με τον Πρεότιουκ- Πιέτρο, αυτές είναι εικόνες που οι άνθρωποι θεωρούν αντιπροσωπευτικές της διαδικτυακής προσωπικότητάς τους.

Πηγή: www.patrasevents.gr

Η εικόνα προφίλ στα social media αντιπροσωπεύει τον χαρακτήρα σας

Περνάμε περίπου το ένα τρίτο της ζωής μας με το να κοιμόμαστε. Και φυσικά 25% των φορών που θα κοιμηθούμε βλέπουμε όνειρα. Έχετε όμως αναλογιστεί ποτέ γιατί κάποια όνειρα τα θυμόμαστε και άλλα τα ξεχνάμε με το που θα ξυπνήσουμε; Η επιστήμη έχει την απάντηση.

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, το κατά πόσο θυμόμαστε τα όνειρα μας δεν έχει να κάνει με το πόσο κοιμόμαστε την ημέρα αλλά με το πόσες ώρες την ημέρα μένουμε ξύπνιοι.

Τα περισσότερα όνειρα τα έχουμε στη φάση του ύπνου που λέγεται REM (Rapid Eye Movement). Σε αυτό το στάδιο του ύπνου μας τα μάτια μας κουνιούνται αλλά το υπόλοιπο σώμα μας έχει παραλύσει. Αυτό βοηθά στο να μην κουνιόμαστε κατά τη διάρκεια του ονείρου.

Βέβαια, έχουν υπάρξει και αναφορές για όνειρα στα στάδια του ύπνου πέρα του REM.

Γιατί λοιπόν τα περισσότερα όνειρα μας δεν τα θυμόμαστε το πρωί; Όπως εξηγούν οι ειδικοί, ο εγκέφαλος μας είναι προγραμματισμένος να φιλτράρει τις πληροφορίες που δέχεται. Έτσι ο εγκέφαλος μας δεν κρίνει πως οι πληροφορίες του ονείρου είναι αρκετά σημαντικές.

Υπάρχει όμως και μια άλλη εξήγηση, παθολογική. Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει νευρολογικές διαφορές ανάμεσα στους εγκεφάλους εκείνων που δεν θυμούνται τα όνειρα τους κι εκείνους που τα θυμούνται.

Ερευνητές εξέτασαν το 2013 τους εγκεφάλους ανθρώπους που θυμούνταν τα όνειρα τους και τα συνέκριναν με τους εγκεφάλους ανθρώπων που δεν θυμούνταν τα όνειρα τους. Διαπίστωσαν πως εκείνοι που θυμούνται τα όνειρα τους παρουσιάστηκαν είχαν διαφορετική ταλάντωση στα κύματα άλφα του εγκεφάλου.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να τους ξυπνά όταν έβλεπαν ένα όνειρο και ο εγκέφαλος να αποθηκεύει αμέσως τη μνήμη.

Εκείνοι που θυμούνταν τα όνειρα τους έμεναν ξύπνιοι 30 λεπτά μέσα στη νύχτα ενώ εκείνοι που δεν θυμούνταν τα όνειρα τους έμεναν ξύπνιοι μόλις 14 λεπτά μέσα στη νύχτα.

Ειδικοί από το Life Noggin προσπάθησαν να εξηγήσουν την διαδικασία μνήμης του ονείρου σε αυτό το βίντεο με τίτλο Why Do We Forget Our Dreams?... δηλαδή Γιατί Ξεχνάμε τα Όνειρα μας.